Izskats: Gaiši dzeltens līdz dzeltens šķidrums, izturētu produktu viskozitāte palielinās, un tam piemīt raksturīgs ingvera aromāts.

Ekstrakcijas metode: To iegūst, žāvējot, samaļot un destilējot ar tvaiku Zingiber officinalis cauruļveida stublājus. Destilācijas laiks ir 16–20 stundas, un iznākums ir 0,25–1,2%.

To iegūst arī ar aukstu malšanu vai aukstu presēšanu, un tā kvalitāte ir labāka nekā destilētiem produktiem. Vai arī ekstrahējot ar superkritisku oglekļa dioksīdu, kvalitāte ir vislabākā.

Galvenās sastāvdaļas: ingverēns, šogaols, gingerols, gingerons utt.

Pēc iekļūšanas cilvēka organismā tas var izraisīt svīšanu un mazināt virsmas tūsku, kā arī tam ir īpaša terapeitiska iedarbība saaukstēšanās un saaukstēšanās gadījumā. Turklāt ingvera eļļa var veicināt apetīti, paātrināt gremošanas sulas sekrēciju zarnās un uzlabot apetītes zudumu un sausu vēdera izeju. Tā ir arī bagāta ar E vitamīnu un B vitamīnu kompleksu, kas var ne tikai barot nervus, bet arī iedarboties uz skaistumu un grumbu mazināšanu. Tomēr nav ieteicams ēst pārāk daudz, lai novērstu alerģijas.

Ķermeņa vanna: Ziemā ievietojiet 5–8 pilienus ingvera eļļas vannā ar siltu ūdeni un mērcējieties vannā, tas var veicināt asinsriti, atdzesēt visu ķermeni un sasildīt, kā arī ārstēt saaukstēšanās sindromu.

Ķermeņa masāža: ķermeņa masāžai izmantojiet 5–7 pilienus ingvera eļļas, kas var aktivizēt visa ķermeņa garīgos audus, sasildīt visu ķermeni, aizdzīt vēdera uzpūšanos, ārstēt saaukstēšanos un mazināt muskuļu sāpes.

Kāju vanna: Iemērciet 3-5 pilienus ingvera eļļas siltā ūdens katliņā, kas var ārstēt aukstas rokas un kājas, pārmērīgu svīšanu, kā arī zināmā mērā ietekmē tinea pedis. Pēdu masāža ar ingvera eļļu var sasildīt emocijas, iedvesmot cilvēkus, uzlabot neirastēniju, garīgo nogurumu, reiboni un aktivizēt domas. Vienlaikus stimulējiet akupunktūras punktus uz pēdām, uzlabojiet dažādu sistēmu vielmaiņu, lai cilvēka ķermenis varētu atpūsties, mazināt nogurumu, regulēt un atslābināt saspringtos nervus, saskaņot ci un asinis meridiānos, uzlabot miega kvalitāti un mazināt miega traucējumus, piemēram, sapņainību un agru pamošanos. Īpaši aizņemtiem virsstundu darbiniekiem noguruma mazināšanas efekts ir ļoti labs.