Krustnagliņu eļļa ir bezkrāsains vai gaiši dzeltens eļļains šķidrums ar krustnagliņu aromātu un īpašu pikantu aromātu. Ilgstoši atrodoties gaisā, tā var oksidēties un iegūt tumšu krāsu, viegli šķīst etilēterī, acetonā, etilacetātā un citos organiskajos šķīdinātājos, šķīst etanolā, grūti šķīst ūdenī. Medicīnā to izmanto antisepsei un mutes dobuma dezinfekcijai. Rūpniecībā to galvenokārt izmanto zobu pastas un ziepju aromatizētāju pagatavošanai vai kā izejvielu vaniļas sintēzei.

Krustnagliņu eļļa ir ēteriskā eļļa, kas iegūta no krustnagliņu pumpuriem. Tā var ārstēt zobu sāpes, bronhītu, neiralģiju, kuņģa skābi, pretoties elpošanas sistēmas un urīnceļu infekcijām, mazināt dizentērijas izraisītu diskomfortu un sāpes, uzlabot vājumu un anēmiju, kā arī ir afrodiziaks (seksuāla impotence, saaukstēšanās sajūta), kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis. Veicina asinsriti, ārstē ādas čūlas un brūču iekaisumus, ārstē kašķi un uzlabo raupjo ādu.

Krustnagliņu eļļa satur dažādas aktīvās sastāvdaļas, kurām piemīt insekticīda, bakteriostatiska un antioksidanta iedarbība, un tai nav atlieku vai zāļu rezistences problēmu. Papildus cilvēku veselības un drošības problēmām, Caenorhabditis elegans tika izmantots kā modelorganisms, lai pētītu krustnagliņu eļļas toksisko iedarbību uz nematodēm. Eksperimentālie rezultāti parādīja, ka krustnagliņu eļļas un eugenola pusletālā koncentrācija (IC50) pret Caenorhabditis elegans bija attiecīgi 55,74 un 29,22 mg/l; tie var inhibēt katalāzi, glutationu un superoksīdu. Dismutāzes aktivitāte izjauc oksidācijas un antioksidācijas dinamisko līdzsvaru un samazina nematodu oliņu dēšanu. Ar RNS-seq secības analīzes palīdzību tika interpretēta krustnagliņu eļļas un eugenola ietekme uz nematodēm ģenētiskā līmenī, un tika atklāts, ka gēni, kas ietekmē nematodu vielmaiņas funkciju, ir regulēti, piemēram, E01G6.1, cht-1, C40H1.8, lipl-5, Fat-2, txt-8, fat-4, acox-1.2, dagl-2, pigw-1 utt.; tādu gēnu kā hsp-70 un F44E5.5 regulēšana veicina olbaltumvielu, īpaši karstuma šoka olbaltumvielu, ražošanu nematodēs un ietekmē darba vietas. Krustnagliņu eļļa ir ļoti toksiska Caenorhabditis elegans un var iekļūt nematodes ķermenī, to iznīcināt, samazinot nematodes kaitējumu no saknes. Var redzēt, ka krustnagliņu eļļu var lietot kombinācijā ar tradicionālajiem ķīmiskajiem līdzekļiem, tādējādi samazinot tradicionālo ķīmisko vielu daudzumu, un tai ir liela attīstības vērtība kā zaļajam insekticīdam lauksaimniecības laukos.